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秋冬時(shí)節話膏方(一(yī))

發布者:江蘇省第二中醫(yī)院 發表時(shí)間(jiān):2020-10-31

立冬于我們已不足二十天,民間(jiān)有句俗語叫“冬日進補,春來打虎”,中醫(yī)認為(wèi)萬物(wù)皆生于春,長(cháng)于夏,收于秋,藏于冬,人(rén)亦之。這(zhè)個時(shí)候進補,能(néng)充分利用補品的滋補價值,調養身體,強健體魄。“膏方”——作(zuò)為(wèi)中醫(yī)在冬季最常使用的一(yī)種傳統治療方式,她的前世今生,且聽我們慢(màn)慢(màn)分解。

什麽叫膏方

究竟什麽是膏方呢?中藥傳統劑型可(kě)以分為(wèi)丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八類,在複方湯劑的基礎上(shàng),根據人(rén)的不同體質、不同臨床表現而确立的不同配伍的處方,在中醫(yī)辨證論治及整體觀觀念的理論指導下(xià),根據人(rén)體髒腑陰陽氣血虛實變化綜合考慮個體體質特征,經過浸泡、煎煮、濃縮、收膏等工(gōng)序,精制加工(gōng)而成稠厚的膏劑—這(zhè)便是膏方。

膏方是傳統中醫(yī)治療學的一(yī)個重要(yào)組成部分,既體現中醫(yī)辨證論治特色,又是按傳統經驗特制的膏滋藥,尤适合于秋冬進補。

膏方的起源與發展

內(nèi)服膏滋是由湯藥(煎劑)濃縮演變發展而來,凡湯丸之有效者,皆可(kě)熬膏服用,故有相當漫長(cháng)的發展曆史。

起源于漢唐

在《黃(huáng)帝內(nèi)經》中就有關于膏劑的記載,如(rú)馬膏,主要(yào)供外(wài)用;《五十二病方》中列膏劑30餘方,制作(zuò)時(shí)加用膏糊劑而稱為(wèi)“膏滋”;東漢張仲景《金(jīn)匮要(yào)略》記載的大烏頭膏、豬膏發煎,其制法類似現代膏滋方的制法,是內(nèi)服膏劑的最早記載;唐代《千金(jīn)方》中個别“煎”已與現代膏方大體一(yī)緻,如(rú)蘇子煎,王焘《外(wài)台秘要(yào)》有“古今諸家煎方六首”,這(zhè)些煎方均強調作(zuò)滋補強壯之劑。

宋元承遺風(fēng)

宋朝“膏”逐漸代替“煎”,基本沿襲唐代風(fēng)格,用途日趨廣泛,如(rú)南宋《洪氏集驗方》收載的瓊玉膏,沿用至今,其劑型轉而由蜂蜜、動物(wù)膠收膏供內(nèi)服的膏滋,此時(shí)膏方兼有治病和(hé)滋養的作(zuò)用。如(rú)《聖濟總錄》之栝萎根膏,以生栝樓根和(hé)黃(huáng)牛脂共同制成,功用養胃生津;宋代醫(yī)家許叔微(wēi)用治失眠和(hé)瘡瘍腫毒的甯志膏、國(guó)老(lǎo)膏則以治療為(wèi)主。

明(míng)清趨成熟

膏方發展至明(míng)清,已進入成熟階段。膏方已專指膏滋補類方劑,正規命名,規範制作(zuò),數(shù)量繁多,并運用廣泛。明(míng)代缪希雍《先醒齋醫(yī)學廣筆(bǐ)記》謂:“膏者熬成稠膏也”,“膏”已成為(wèi)滋潤補益類方劑的專用名稱,“煎”則轉為(wèi)水煎劑的同名語。膏方的制作(zuò)也日趨規範,如(rú)明(míng)代《景嶽全書(shū)》所載兩儀膏,取人(rén)參、熟地(dì)黃(huáng),水煎兩次,取其濃汁加白蜜收膏,治療氣血兩虧,嗜欲勞傷,胃敗脾弱,下(xià)元不固諸證。

近代享譽國(guó)內(nèi)外(wài)

随着曆史的發展,膏劑逐漸偏向補益,備受歡迎,醫(yī)家更是撷取膏滋之長(cháng),加以辨證,調治體弱之人(rén),從(cóng)而出現了(le)因人(rén)而制的膏方,由于療效顯著,不斷得以發展。許多著名的膏方,至今仍在臨床上(shàng)得到廣泛使用,如(rú)“茯苓膏”、“龜鹿二仙膏”“兩儀膏”等,亦多佳效。 

宏濟膏方介紹

江蘇省第二中醫(yī)院秉承着精益求精的“匠(jiàng)心精神”,取院訓“宏德博知、濟世佑生”之意,在傳統膏方基礎之上(shàng),隆重推出“宏濟”膏方!

名醫(yī)辯證,一(yī)人(rén)一(yī)方
 在我院,膏方專家在保留古方精髓的基礎上(shàng),每副膏方根據病症需要(yào),做(zuò)到一(yī)人(rén)一(yī)方,辯證立位,因人(rén)制宜,因病制宜。在充分體現中醫(yī)理、法、方、藥的前後一(yī)緻和(hé)君、臣、佐、使的得當配伍基礎上(shàng),做(zuò)到虛實兼顧、寒溫得宜、升降并調、氣血同治、動靜結合。

道(dào)地(dì)藥材,精選精配

一(yī)副膏滋好壞的基礎,源于藥材的質量。地(dì)形、土(tǔ)壤、水分、氣溫、光(guāng)照等都(dōu)會對藥材的質量産生影響。“宏濟”膏方精選道(dào)地(dì)藥材,由資深中藥師(shī)嚴把藥材質量關,采用優質原料,保障原料正宗、産地(dì)正宗,以衛膏滋療效。

萃取精華,精心熬制

江蘇省第二中醫(yī)院中藥加工(gōng)炮制中心嚴格按照“一(yī)人(rén)一(yī)方一(yī)鍋”的規範煎制,傳承古法工(gōng)藝,每料膏方從(cóng)浸泡到出鍋分裝,至少(shǎo)需要(yào)20小時(shí)以上(shàng)的“精熬細作(zuò)”,通(tōng)過規範的加工(gōng)模式,真正做(zuò)到無添加劑、無防腐劑,以保證膏方的安全、綠(lǜ)色和(hé)可(kě)靠。



新聞撰稿:藥學部

專業審稿:錢(qián)海(hǎi)燕

形式審稿:宣傳統戰部